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又到桔塱春茶上市時 發布日期：2025-03-30
陽(yang)春三(san)月，在惠陽(yang)沙田金桔(jie)村，桔(jie)塱(lang)茶生(sheng)態茶園里，一(yi)雙雙靈巧的(de)(de)手在茶樹上(shang)飛舞，那是采茶阿姨們又開始了一(yi)年的(de)(de)春茶采摘。
據我(wo)們茶園負責人介(jie)紹，去年的(de)(de)(de)降雨(yu)量偏小，使葉(xie)(xie)片的(de)(de)(de)養分(fen)更充足，且改良了有機肥的(de)(de)(de)施放，使今(jin)年的(de)(de)(de)茶葉(xie)(xie)口感更甘醇順滑。
近年來，我(wo)們(men)結合(he)理(li)區(qu)、鎮的生態(tai)文旅規劃(hua)，在維護(hu)好青山(shan)綠水的前提(ti)下，不斷加大(da)茶(cha)園的基礎設施投入，強化(hua)茶(cha)園的科普研學、觀光打卡(ka)等功能，助力提(ti)升金桔自然保(bao)護(hu)區(qu)這(zhe)張生態(tai)名片的知名度，也得到了廣大(da)登山(shan)、徒(tu)步驢友的廣泛好評。
同時，我們(men)還經常性(xing)(xing)邀請(qing)省、市(shi)的農(nong)(nong)(nong)學(xue)專家(jia)到(dao)茶(cha)(cha)園(yuan)現場(chang)授課(ke)，并組織當(dang)地村(cun)民茶(cha)(cha)農(nong)(nong)(nong)一(yi)(yi)起(qi)來學(xue)習茶(cha)(cha)樹養護、炒(chao)茶(cha)(cha)工(gong)藝等知識。另一(yi)(yi)方面，還牽頭組成聯合體，共同申請(qing)桔(jie)(jie)塱(lang)手工(gong)茶(cha)(cha)的非遺傳(chuan)(chuan)承，結伴(ban)參加各類茶(cha)(cha)文(wen)化節，農(nong)(nong)(nong)產(chan)品展銷會等推廣(guang)活(huo)動，在產(chan)銷一(yi)(yi)體化上提(ti)高村(cun)民積(ji)極性(xing)(xing)，也使越來越多的村(cun)民，重新在自家(jia)農(nong)(nong)(nong)舍修起(qi)了專用的手工(gong)炒(chao)茶(cha)(cha)鍋灶(zao)，期望能代(dai)代(dai)傳(chuan)(chuan)承桔(jie)(jie)塱(lang)茶(cha)(cha)的手工(gong)技藝，共同堅守(shou)住(zhu)大山(shan)里(li)的這(zhe)一(yi)(yi)口清香，從而使桔(jie)(jie)塱(lang)茶(cha)(cha)這(zhe)個(ge)品牌煥(huan)發出更強大的生(sheng)命力(li)。
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