被紅粉佳人裁掉的伙計(jì)們并不知道吳皖忠在四處為他們找尋工作，他們來到鄉(xiāng)下找吳淮成告狀。氣憤的吳淮成來到紅粉佳人酒坊痛斥吳皖忠，父子倆再次發(fā)生了分歧。怒火沖天的吳淮成在路邊犯了病，被銀子救下，將他帶回了王家。

紅粉佳人釀造的新酒質(zhì)量出現(xiàn)了問題，吳皖忠提議將酒全部倒掉，遭到了秦老板的不滿和反對，他私自決定將所有的新酒低價(jià)銷售。

王一方從其他商家那里知道吳皖忠四處求人收留被裁員工的事情，雖然對吳皖忠很有成見，但是，他很佩服吳皖忠在這個(gè)事情上的做法。在王一方的支持下，被裁的老員工全部得到了好的安置。吳淮成很感激王一方的出手相救醉孚祥曾經(jīng)的老伙計(jì)，王一方卻告訴吳淮成，真正要感激的人，是吳皖忠。

紅粉佳人出售劣等酒的消息被于晚霜抓住把柄，她把消息散布古城，為了保住紅粉佳人的名聲，吳皖忠主動(dòng)辭職，離開了紅粉佳人。

吳皖忠回到了鄉(xiāng)下，和父親一起，決定從新開始。醉孚祥在鄉(xiāng)下的茅屋中重新起了爐灶，開始釀酒，但是擔(dān)任釀酒師的不是吳淮成，而是吳皖忠。