新一輯蔡瀾節(jié)目，繼承“蔡瀾嘆名菜”后又一休閑節(jié)目，這一輯節(jié)目不再只講食，還滲透到生活各階層，品味人生，為觀眾獻(xiàn)上一個(gè)真實(shí)的蔡瀾。香港素有美食之都的稱譽(yù)，蔡瀾會(huì)游走香港各區(qū)，搜羅云集香江的世界名菜，逐一品嚐。甚至遠(yuǎn)赴外地，發(fā)掘鮮為人知的世界美食。除此以外，蔡生還會(huì)介紹生活中不可缺少的玩意及享受好去處。將美食和生活享受，交織出「蔡瀾品味」，為觀眾帶來(lái)全新驚喜。
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