劉福安悄悄地把宮里的寶物用醋簍拿出宮，無人知道。

長(zhǎng)遠(yuǎn)和小李子做了道`三鞭大補(bǔ)湯`給劉福安吃，不說話地挖苦了一番;劉福安最恨人揭短，猛打小李子，長(zhǎng)遠(yuǎn)撲去相救，與承應(yīng)長(zhǎng)和三旗包衣營(yíng)的兵大打出手，最后師徒二人被綁了起來，三喜去找玲兒求救。

那王爺在玲兒的帶領(lǐng)下到了廚房，正好看見長(zhǎng)遠(yuǎn)被打，怒斥劉福安，并將長(zhǎng)遠(yuǎn)救下。王爺借機(jī)叫長(zhǎng)遠(yuǎn)、小李子去王府養(yǎng)傷，隨便給他做幾天飯去!王爺命令親兵:拿轎子抬上倆人!

轎上，長(zhǎng)遠(yuǎn)感激地看著站在一邊偷樂的玲兒。

王府在安定門內(nèi)，管家把他倆安頓在一個(gè)小院子里，派郎中治了傷;突然，一個(gè)著戲裝的少年手舞槍棒，象風(fēng)一般沖了進(jìn)來，朝著小李子的屁股就打，這時(shí)小格格帶著管家進(jìn)來，管家攔住了公子，公子聽說是新來的廚師，就出了一道以羊?yàn)轭}的一桌菜。

長(zhǎng)遠(yuǎn)對(duì)宮廷菜已頗有心得，但對(duì)官府菜和民族菜還不精通，長(zhǎng)遠(yuǎn)想做點(diǎn)新的東西出來。

綴云軒`那王爺和幾個(gè)福晉在打麻將，三福晉靠在王爺懷里出牌，三福晉出了牌又收了回來，其他福晉們對(duì)此表示不滿，福晉向王爺一撒嬌，三福晉說，餓啦!王爺吩咐管家讓新到的廚師做宵夜。長(zhǎng)遠(yuǎn)和小李子急忙起身，做蝦皇餛吞交管事端上。

三福晉喝了一口，竟把碗扔在了地下:呸，想燙死我?!三福晉出手打了小李子。

第二天，長(zhǎng)遠(yuǎn)想著還得求助于那本殘譜。他讓小李子回住地找王三喜，把菜譜取來。差點(diǎn)被張子強(qiáng)自搶去，幸虧?rùn)C(jī)智的得以逃脫。

果然不出所料，菜譜里面有兩款以羊?yàn)橹髁系姆绿乒挪?，用羊耳尖蒸汆的曲江菜`潔研未脆`和用羊舌做的`升平灸`他頓開茅塞，用羊頭五只，做出十二道菜的獨(dú)特設(shè)計(jì)來。